Pest Horeca Disinfestazioni
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Pest Horeca Disinfestazioni

intervento disinfestazione bar

Disinfestazione Bar

Se prendiamo in considerazione la problematica da un punto di vista igienico, la disinfestazione bar assume certamente una certa rilevanza. All'interno di un bar vengono manipolate e servite sostanze alimentari al pubblico, dalla colazione alla tavola calda l'immagine di un locale viene messa in gioco non solo dal punto di vista del gusto e del servizio. La presenza di insetti infestanti all'interno di un bar può generare un fattore d'incidenza negativo sulla clientela e far diminuire il giro d'affari.

Per gestire e prevenire spiacevoli situazioni, solitamente non è consigliabile arrivare la punto di effettuare una disinfestazione bar, il problema degli insetti infestanti può essere gestito in maniera efficace mediante degli appositi piani di monitoraggio, che aiutano a prevenire le infestazioni attuando poche e semplici strategie di controllo e prevenzione.

Gli insetti che sono presenti in maniera più assidua all'interno dei bar sono:

  • le mosche
  • scarafaggi come la blatta germanica

Le mosche, sono tra gli insetti più sporchi sul pianeta, amano deporre le loro uova del netame, nutrirsi di sostanze in via di deperimento organico e sono vettori di agenti patogeni. Ogni qualvolta si depositano su un bicchiere, un tavolino o, peggio ancora, sopra un alimento, rilasciano un'infinita quantità di batteri che possono, in alcuni casi, diventare causa di malori e intossicazioni alimentari dei vostri clienti.

La soluzione alla problematica legata alle mosche e a molti altri insetti volanti che ruotano molto spesso intorno alle sostante alimentari, può essere identificata oltre che in un servizio di disinfestazione bar, nella semplice installazione di una lampada a piastra collante per la cattura degli insetti volanti.

Tra gli insetti meno desiderati dai gestori di bar troviamo anche la blatta germanica, detta anche "fuochista del caffè" in quanto ha l'abitudine di prendere residenza proprio in prossimità della macchina del caffè, vicino la quale è in grado di trovare gli elementi necessari al proprio sostentamento; acqua, sostanza organica e temperature superiori ai 25°C. Nonostante questo insetto sia spesso associato alla mancanza di igiene, possiamo dire che non è sempre così. Esso è principalmente legato alle sostanze alimentari ed è particolarmente attratto dagli odori. Con il viaggiare delle merci in lungo e in largo, questo insetto viene spesso portato all'interno dei bar e all'insaputa dei gestori proprio dai fornitori delle materie prime. Identificarne la presenza non è sempre cosa facile, essendo poco amante della luce diurna si rintana dietro mensole e mobilia o all'interno di fessure. 

Quando iniziamo a notare la sua presenza anche durante il giorno, probabilmente abbiamo già a che fare con un'infestazione di un certo livello.

Per questo motivo, proprio con la blatta germanica è ideale attuare un piano di monitoraggio con interventi d'ispezione mensili o al massimo bimestrali. La prevenzione, oltre che anticipare sgradevoli infestazioni, può abbassare notevolmente i costi legati alla necessità di intervenire con una disinfestazione bar.

Utilizzare prodotti chimici acquistabili nei migliori supermercati potrebbe rivelarsi una soluzione temporanea, ma non permanente, poiché la maggior parte di questi insetti avrà sicuramente instaurato dei nidi. Effettuate un intervento di disinfestazione bar e potrete offrire alla vostra clientela un locale accogliente, pulito e privo di insetti infestanti. 

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